Se
dice que comer como diabético es la mejor manera de comer. ¿Por qué? Las
personas diabéticas cuidan que su alimentación mejore su calidad de vida, no
que la empeore. Procuran educarse continuamente sobre los alimentos y sus
efectos en el cuerpo de uno… y actuar en consecuencia. Saben que sus cuerpos
son más propensos a problemas cardíacos, a problemas de riñones y demás y por
ende eligen alimentos que los protejan de dichos problemas. El diabético debe
de comer de manera equilibrada, con moderación. Debe cuidar de sus hábitos
alimenticios como ser la masticación, el horario de comidas, la atención que se
le da a las mismas… ¿Demasiado trabajo? No si la vida de uno depende de ello.
En realidad, la vida de cada uno de nosotros depende de nuestra alimentación
también. Simplemente no estamos tan conscientes de ello como los diabéticos. Desde
el diagnóstico en adelante, los diabéticos saben que de por vida deberán cuidar
lo que llevan al estómago. ¿Por qué esperar a un diagnostico para hacerlo
quienes no padecemos de Diabetes?
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